HERRAMIENTA GRATUITA · 4 PREGUNTAS · 2 MINUTOS
¿Está tu empresa obligada por la Ley de Desperdicio Alimentario?
La ley ya está en vigor. Muchos distribuidores no saben si les aplica — y algunos que creen estar excluidos, no lo están.
Lo que la ley exige si te aplica: plan de prevención documentado, trazabilidad de residuos alimentarios, jerarquía de actuación (prevenir → redistribuir → compostar → desechar), y registros auditables. Las sanciones por incumplimiento son significativas.